【1周年】TEA SQUARE MORIHAN誕生秘話をインタビュー
2024.08.08
日頃は弊社が運営する「 TEA SQUARE MORIHAN」をご愛顧たまわり、誠にありがとうございます。
昨年オープンした「TEA SQUARE MORIHAN」は、6月で1周年を迎えました。
おかげさまでオープン以降、世代を問わずたくさんのお客様にお越しいただいています。オープンから 1年たった今でも来店者の数は増加しており、多くのお客様に「TEA SQUARE MORIHAN」でお茶を身近に体験していただいています。
今回、開業に至った背景や目指した理想、そしてコロナ禍での苦難を振り返り、どのように新たなコンセプトを実現したのか、「TEA SQUARE MORIHAN」開業から1年がたった今、施設がオープンしてからの経験を通じて、地域社会やお客様にどのような影響を与えてきたのか。「TEA SQUARE MORIHAN」開業に携わった代表取締役 森下康弘とその妻である執行役員 森下庸子、そして現在の取締役社長 西坂太、当社の茶師兼専務 菊岡勝の4名にインタビューしました。
下記のリンクからご覧いただけます。
京都宇治の老舗お茶屋「森半」が近年のお茶離れを打破する新たな挑戦。歴史とモダンを融合した空間でお茶を愉しむTEA SQUARE MORIHANを開業 (別サイトに飛びます。)