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材料(1口大 約10個分)
白玉粉
50g
抹茶
3g
水
45~50g
作り方
(1)白玉粉、抹茶、水を混ぜます。
(2)沸騰した湯に入れ、ゆでます。
(3)浮かんできたらすくいあげ、冷水につけます。
(4)水気をきります。